活性炭大家都不陌生，但是有没有听说过脱色活性炭呢?脱色活性炭不同于其它活性炭，它分为粉状和油脂脱色活性炭，主要使用在脱色提纯领域，它的效果十分显著。
脱色活性炭常常应用于吸附分子，吸附性决定应用性，而吸附性和各种炭型的孔大小分布相关。活性炭吸附剂的性质、其表面积越大，吸附能力就越强。脱色活性炭存在目数越小，脱色效果越好。常规目数为200目左右。但是如果粉状活性炭目数达到300目，那么单位时间的脱色速度会提高很多。但因为活性炭太细，会造成生产中脱滤变的很麻烦。
性白土这是食用油脂脱色与提纯的主要吸附剂。通常吸附力更强，因为通过适当的酸处理之后，白土的表面积从原来不断升高。那么，油脂脱色活性炭有哪些具体流程?经过无机酸处理之后，活性白土由中性或弱酸性转变为较高的酸性，因此又称为酸性白土，它不仅具有较强的吸附活性，具有固体酸性质，阳离子交换剂性质，酸催化剂性质，助滤剂性质等特征。因而，酸性白土对油脂具有多方面作用，要根据不同的油脂与不同的要求，选择适合的吸附剂用量与用法。
脱色活性炭可用多种含碳原料制取，经过高温处理，再用化学活化剂 、空气、蒸汽活化，增大其表面面积，提高吸附活性。这种活性炭，常常与活性白土一起使用，促进脱色与提纯油脂作用。
脱色活性炭的脱色效果显著，已被广泛应用到工业食品生产中。
