活性炭具有石墨那样的精细结构，只是晶粒较小，层层间不规则堆积等特点。脱色活性炭是活性炭的一种，那么脱色是什么意思呢?下面我们就来了解下：
活性炭具有微晶结构，微晶排列完全不规则，晶体中有微孔(半径小于20[埃]=10-10米)、过渡孔(半径20～1000)、大孔(半径1000～100000)，使它具有很大的内表面，比表面积为500～1700㎡/克。这决定了活性炭具有良好的吸附性，可以吸附废水和废气中的金属离子、有害气体、有机污染物、色素等。
活性炭脱色效果在水中强烈，有机溶剂中较弱。一般加0.1—3%(W/V)，搅拌30～60分钟，活性炭的粒度对脱色时间有影响，而且不同生产厂家，不同加工方法生产的活性炭，脱色效果相差很大。脱色温度和PH要根据你产物的性质，通过试验确定了。
脱色活性炭的种类有很多，比如污水脱色活性炭、油脂脱色活性炭、糖液脱色活性炭等等。脱色活性炭在使用的时候，也有需要注意的事项。活性炭一般使用温度是75-80度比较好。活性炭脱色效果在水中两列，在强极溶剂中使用效果也不错，在非极性溶剂中效果较差。切不可在沸腾的溶液中加入活性炭，那样会有暴沸的危险。 用活性炭脱色要待固体物质完全溶解后才加入，因为有色杂质虽可溶于沸腾的溶剂中，但当冷却析出结晶体时，部分杂质又会被结晶吸附，使得产物带色，所以用活性炭脱色要待固体物质完全溶解后才加入。
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